Ons wentelen in de wereld van Wendelen

Onze leerlingen 3e graad Horeca - ondersteund door de 4e-jaars Organisatie en logistiek - presenteerden in het event ‘Ons wentelen in de wereld van Wendelen’ hun eigen creaties op basis van ingrediënten uit de tijd van Wendelen. Daarnaast werkten ze ook vernieuwende en lekkere producten uit ter ere van de Herkse sterrenkundige. Zo werd de Wendelentaart nieuw leven ingeblazen en ontstonden er Wendelenkoekjes en Wendelenpralines op basis van lokale en regionale (streek)producten. In de theoretische vakken leerden de leerlingen meer over het leven en werk van de sterrenkundige en kregen ze de kans om verder creatief aan de slag te gaan. Sommigen deden dat met verf en borstel voor een eigentijds portret van de wetenschapper, anderen huldigden hem met gedichten.