top of page
A
5/6 Brood- en banketbakkerij
Profiel
studierichting
Brood- en banketbakkerij is een praktische richting in de arbeidsmarktfinaliteit. Leerlingen ontwikkelen de vereiste competenties bij het bereiden en verkopen van brood- en banketbakkerijproducten. Ze verwerven hierbij inzicht in voedingswaarde en gezondheid, economisch en duurzaam handelen en organisatie en beheer van een (banket)bakkerij.
Binnenkort beschikbaar
Profiel
leerling
Lessentabel
Vak | Lestijden per week | Lestijden per week 2 |
|---|---|---|
Engels | 1 | 1 |
Godsdienst | 2 | 2 |
Lichamelijke opvoeding | 2 | 2 |
Project algemene vakken | 5 | 5 |
Brood- en banketbakkerij | 22 | 22 |
bottom of page